Munt-chocolade mousse

Name: Munt-chocolade mousse
Prep time: 105 min
Total time: 105 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 14 g Nestlé After eight (of een ander merk); 3 glas/glazen Melk, mager; 120 g Zuivelspread naturel, light; 600 g Albert Heijn Smulkwark, vanille (of een ander merk); 1 eetlepel(s) Munt gehakt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zoetstof, vloeibaar; 500 g Aardbeien; 2 eetlepel(s) Poedersuiker; 2 eetlepel(s) Citroensap

Points®

Totale tijd

1 uur 45 min

Voorbereidingstijd

1 uur 45 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Deze mousse is haar bereidingstijd waard; na 105 minuten kun je namelijk echt genieten van een tongstrelend dessert (of tussendoortje!).

Ingrediënten

Nestlé After eight

14 g, (of een ander merk)

Melk, mager

3 glas/glazen

Zuivelspread naturel, light

120 g

Albert Heijn Smulkwark, vanille

600 g, (of een ander merk)

Munt

1 eetlepel(s), gehakt

Zoetstof, vloeibaar

1 hoeveelheid (naar smaak)

Aardbeien

500 g

Poedersuiker

2 eetlepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Instructies

Laat de mintchocolaatjes au bain Marie smelten in de melk. Meng de kaas met de vanillekwark en munt. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe en roer het geheel goed door. Breng op smaak met de zoetstof.
Verdeel de crème over 6 dessertschaaltjes, laat ze 1 uur in de koelkast staan.
Halveer de aardbeien, meng ze met de poedersuiker en het citroensap en laat 15 minuten marineren.
Serveer de aardbeien bij de pepermunt-chocolade mousse.

Munt-chocolade mousse

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoekmuffins met banaan

Overnight oats met appel en kaneel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!