Mini-omeletjes uit de oven
1
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ei
6 stuk(s)
Melk, mager
30 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Lente-ui
1 bosje(s)
Tomaat
4 middelgroot/middelgrote
Mozzarella, light
1 bol(len)
Basilicum, vers
½ bosje(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kluts de eieren met melk, peper en zout.
2
Snij de lenteui, de tomaten en de mozzarella in stukjes, verfijn met basilicum en doe in een muffinvorm. Schenk het eiermengsel erover en bak 1520 minuten in de oven.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.