Mini-kaastaartjes met bosbessen
6
Points®
Totale tijd: 50 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 35 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Lange vingers
6 stuk(s)
Water
50 milliliter, 4 koffielepels
Eiwit
1 stuk(s)
Eidooier
1 stuk(s)
Ei
1 stuk(s)
Zuivelspread naturel, light
200 g
Aroma's
1 hoeveelheid (naar smaak), 3 druppels vanillearoma
Yoghurt, mager
100 g
Citroenrasp
1 koffielepel(s), rasp van 1 citroen
Witte suiker
2 eetlepel(s)
Bosbessen
100 g
Bereidingswijze
1
Breek de lange vingers in kleine stukjes en meng met 4 koffielepels warm water en 1 eiwit. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van 6 muffinvormpjes. Bak ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
2
Meng voor de vulling 1 eidooier met 1 ei. Roer er 200 g light zuivelspread, 3 druppels vanillearoma, 100 g magere yoghurt, geraspte schil van 1 citroen en 2 eetlepels suiker door. Verdeel de vulling over de vormpjes en verdeel er daarna 100 g bosbessen over. Bak 20-25 minuten in de oven totdat het mengsel gestold is.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.