Mini-burgers op een spies

Name: Mini-burgers op een spies
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 g Rundvlees, tartaar, rauw; 1 koffielepel(s) Olie; 40 g Harde kaas, 30+ Goudse, 2 plakken; 2 blaadje(s) Ijsbergsla; 4 middelgroot/middelgrote Tomaat Kers-; 1 middelgroot/middelgrote Augurken, zoetzuur; 4 snede(n) Volkoren brood; 2 eetlepel(s) Ketchup; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Rundvlees, tartaar, rauw

300 g

Olie

1 koffielepel(s)

Harde kaas, 30+

40 g, Goudse, 2 plakken

Ijsbergsla

2 blaadje(s)

Tomaat

4 middelgroot/middelgrote, Kers-

Augurken, zoetzuur

1 middelgroot/middelgrote

Volkoren brood

4 snede(n)

Ketchup

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Meng de tartaar met peper en zout, maak van het mengsel 8 kleine balletjes en druk een beetje plat. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de burgers ca. 10 minuten rondom.
Snij de kaas in kwarten, zodat je 8 kleine plakjes hebt. Was de sla, schud droog en scheur in 8 stukjes. Was en halveer de kerstomaten. Snij de augurk in plakjes. Rooster het brood en snij diagonaal in kwarten.
Beleg de burgers met de kaas, doe er wat ketchup op en rijg met het brood, de augurk, de kerstomaten en de sla op 8 spiesen; begin en eindig daarbij met het brood. Serveer de miniburgers.

Mini-burgers op een spies

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bananenbrood