Miljuschka's poké bowl met haring en bloemkoolrijst

Name: Miljuschka's poké bowl met haring en bloemkoolrijst
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g Bloemkool -rijst; 1 half/halve Komkommer in stukjes; 1 portie(s) Bietjes gekookt, in blokjes; 1 stuk(s) Avocado in blokjes; 3 stuk(s) Haring, zuur in stukken; 2 eetlepel(s) Mayonaise, light/ halvanaise; 1 eetlepel(s) Crème fraîche, light; 2 eetlepel(s) Sweet chilisaus; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Bloemkool

400 g, -rijst

Komkommer

1 half/halve, in stukjes

Bietjes

1 portie(s), gekookt, in blokjes

Avocado

1 stuk(s), in blokjes

Haring, zuur

3 stuk(s), in stukken

Mayonaise, light/ halvanaise

2 eetlepel(s)

Crème fraîche, light

1 eetlepel(s)

Sweet chilisaus

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Neem twee mooie kommen en verdeel hierover de bloemkoolrijst. Verdeel vervolgens de komkommer, de bietenblokjes en de avocado over de bowl en eindig met de verse haring.
Maak de dressing door de mayonaise te mengen met de creme fraiche en de chili saus en breng op smaak met peper en zout. Serveer de poké bowl met de dressing.

Miljuschka's poké bowl met haring en bloemkoolrijst

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Currypannetje met rijst en kipfilet

Witte bonenpannetje met paprika en tomaat

Nasi goreng

Omelet met ham en tomaat

Misschien ook interessant

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Currypannetje met rijst en kipfilet