Mexicaanse salade met mango
7
Points®
Totale tijd: 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Water
5 milliliter
Witte wijnazijn
1 koffielepel(s)
Sla
100 g, gemengd
Zwarte bonen, uit blik
50 g
Mango
50 g, in blokjes
Avocado
40 g, in plakjes
Salsa tomatendipsaus
2 eetlepel(s)
Limoensap
2 druppel(s)
Tortilla chips
18 g, 3 chips, verkruimeld
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Meng de olijfolie met water, witte wijnazijn, peper en zout. Was de gemengde groene sla, schud droog en meng met de dressing.
2
Werk de salade af met de zwarte bonen, mangoblokjes, avocado, salsa, een paar druppels limoensap en de verkruimelde tortillachips.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.