Mexicaanse koffie

Name: Mexicaanse koffie
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 750 ml Koffie; 2 eetlepel(s) Bruine suiker; 0.5 koffielepel(s) Kaneel of hoeveelheid naar smaak; 750 ml Melk, mager; 1 hoeveelheid (naar smaak) Vanillestokje haal het vanille extract uit het stokje

PersonalPoints™ per portie

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

5 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijke koffie, maar net even anders en net even zoeter. Kies eventueel voor decaf koffie.

Ingrediënten

Koffie

750 ml

Bruine suiker

2 eetlepel(s)

Kaneel

½ koffielepel(s), of hoeveelheid naar smaak

Melk, mager

750 ml

Vanillestokje

1 hoeveelheid (naar smaak), haal het vanille extract uit het stokje

Instructies

Doe de versgezette koffie in een steelpan en voeg de suiker en kaneel toe. Roer goed door. Verwarm de melk, maar laat het niet koken.
Voeg de melk samen met de vanille uit het stokje bij de koffie. Roer even goed door en schenk het in de glazen.