Mediterrane broodjes

Name: Mediterrane broodjes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Mediterraans
Ingredients: 6 stuk(s) Zongedroogde tomaten, zonder olie; 80 milliliter Bouillon, groente; 200 g Bloem, tarwe; 2 koffielepel(s) Bakpoeder; 1 koffielepel(s) Zout; 2 koffielepel(s) Olie; 2 stuk(s) Ei; 100 g Kwark, mager; 2 takje(s) Basilicum, vers 2 takjes; 2 takje(s) Tijm; 2 takje(s) Rozemarijn

Points®

Totale tijd

50 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

30 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Zongedroogde tomaten, zonder olie

6 stuk(s)

Bouillon, groente

80 milliliter

Bloem, tarwe

200 g

Bakpoeder

2 koffielepel(s)

Zout

1 koffielepel(s)

Olie

2 koffielepel(s)

2 stuk(s)

Kwark, mager

100 g

Basilicum, vers

2 takje(s), 2 takjes

Tijm

2 takje(s)

Rozemarijn

2 takje(s)

Instructies

Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de zongedroogde tomaten ca. 10 minuten in de bouillon weken, laat uitlekken en snij in stukjes. Meng de bloem met bakpoeder en zout en kneed met olie, eieren en kwark tot een deeg.
Was de kruiden, schud droog en hak. Meng het deeg met zongedroogde tomaten en kruiden, vorm met vochtige handen 8 broodjes en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de mediterrane broodjes 25-30 minuten in de oven en serveer.

Mediterrane broodjes

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Bananenbrood

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Bananenbrood