Mediterraanse marinade

0
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Rozemarijn

4 takje(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Olijven

10 stuk(s), zwart

Balsamicoazijn

4 eetlepel(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Hak de rozemarijn, knoflook en olijven fijn. Snij de zongedroogde tomaten in kleine blokjes. Meng de olijfolie met azijn, knoflook, olijven, rozemarijn en tomaat en breng op smaak met zout en peper.
  2. Laat vlees of gevogelte daarin 30 minuten marineren.