
Maïssoep met scampi's
5
Point(s)
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze maïssoep is nog zo’n geniale make-over van overgebleven scampi’s, maïs en aardappelen uit het eenvoudig cajun-scampipannetje. Als je verse bieslook met bloemen hebt, kun je deze fijnhakken voor een extra chique garnering.
Ingrediënten
Eenvoudig cajun-scampipannetje uit het 2022 Programma kookboek
1 portie(s)
Bouillon, kip
400 ml
Melk, mager
120 ml
Bloem, tarwe
2 eetlepel(s)
Bieslook
1 koffielepel(s), gehakt
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)