Maïskolven met kruidendip
2
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Maïskolf
2 stuk(s)
Basilicum, vers
6 blaadje(s), (gehakt)
Peterselie
1 eetlepel(s), (gehakt)
Margarine, vast, 80% v.g.
15 g
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bieslook
1 bosje(s)
Lente-ui
1 klein(e)
Roomkaas, light
2 eetlepel(s)
Yoghurt, mager
150 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Schil 2 verse maïskolven en kook in 20 minuten gaar. Halveer de maïskolven in de lengte. Gril de maïskolven ca. 10 minuten op middelmatig vuur, af en toe kerend, goudbruin.
2
Verhit 6 gehakte basilicumblaadjes en 1 eetlepel gehakte peterselie kort in 1 eetlepel margarine. Bestrooi de maïskolven 5 minuten voor het einde van de grilltijd met zout, bestrijk met de kruidenboter en keer af en toe.
3
Hak voor de dip 1 bosje bieslook en 1 lente-ui fijn. Meng dit met de kruidenroomkaas en yoghurt, en breng op smaak met peper en zout.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.