Foto van Marokkaanse boterham met avocado door WW

Marokkaanse boterham met avocado

2 - 4
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Avocado

150 g

Knoflook

1 teentje(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Zuurdesembrood, volkoren

4 sneetje(s), (30 g/stuk)

Granaatappelpitjes

2 eetlepel(s)

Ras el hanout

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Snij 100 g avocado in 12 plakjes. Pers de knoflook. Prak de rest van de avocado met een vork en meng met het citroensap, de knoflook, peper en zout.
  2. Rooster het zuurdesembrood eventueel en bestrijk met de avocadocrème. Leg de plakjes avocado erop, bestrooi met de granaatappelpitjes en de ras el hanout en serveer.