Macadamia-chocoladekoekjes

Instructies

1. Kneed 200 g bloem, 2 koffielepels bakpoeder, 2 eieren, 1 eidooier, 100 g bruine suiker en 70 g vloeibaar margarine, light tot een deeg.
2. Hak 70 g witte chocolade en 40 g gezouten macadamianoten grof en schep door het deeg.
3. Maak met 2 koffielepels 45 kleine bolletjes en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ca. 15 minuten in de oven 180°C en laat afkoelen.