Foto van Lunchsalade met yoghurtdressing door WW

Lunchsalade met yoghurtdressing

3
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Sla

1 zakje(s), (naar keuze)

Kerstomaten

6 stuk(s)

Komkommer

1 half/halve

Kidneybonen, gekookt

30 g

Yoghurt, mager

150 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Citroensap

1 eetlepel(s)

Peterselie

1 eetlepel(s), (gehakt)

Instructies

  1. Was de sla en schud droog. Snij de kerstomaten en komkommer in stukjes.
  2. Doe de sla, de tomaten en de komkommer met de kidneybonen in een glazen pot. Meng voor de dressing de yoghurt met peper, zout, citroensap en peterselie en schenk de dressing in een tweede glazen pot.
  3. Schenk de dressing vlak voor het eten over de salade en schud de pot. Jummie!