Luchtig dessert met kersen
8
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 25 min • Bereiding: 10 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kersen uit blik, op siroop
350 g, + 75 ml sap
Maïzena
2 koffielepel(s)
Skyr, naturel, tot 0.2% v.g.
500 g
Vanillesuiker
2 zakje(s)
Citroensap
1 eetlepel(s)
Zoenen
51 g, 6 mini choco-zoenen
Slagroom, light
250 g
Bereidingswijze
1
Laat de kersen uitlekken en vang daarbij 75 ml sap op. Breng de kersen met 50 ml kersensap aan de kook. Meng de maïzena met de rest van het kersensap, voeg toe, laat ca. 1 minuut koken en laat afkoelen.
2
Meng de skyr met vanillesuiker en citroensap. Snij de wafelbodem van de chocoladezoenen en snij de chocoladezoenen in kleine stukjes. Schep de slagroom met de in stukjes gesneden chocoladezoenen door het skyrmengsel.Schep in schaaltjes en garneer met de kersen en de wafelbodems.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.