Foto van Latte Macchiato Crème door WW

Latte Macchiato Crème

7
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Het is een van de populairste koffievarianten: de Italiaanse Latte Macchiato. In dit geval is het klassieke recept gebruikt voor een heerlijk dessert.

Ingrediënten

Slagroom, light

5 eetlepel(s)

Kwark, mager

150 g

Ahornsiroop

1 eetlepel(s), of, bij voorkeur, amandelsiroop

Zoetstof, vloeibaar

1 hoeveelheid (naar smaak)

Oplosdrank, ongezoet

1 koffielepel(s), bij voorkeur espresso

Melk, mager

80 milliliter

Kaneel

½ koffielepel(s)

Instructies

  1. Klop de slagroom (indien niet kant-en-klaar) en roer door de kwark. Neem hier tweederde van, meng met de amandelsiroop en breng op smaak met wat zoetstof. Los de espressopoeder op in 3 el water en roer door het resterende kwarkmengsel. Breng ook dit op smaak met wat zoetstof.
  2. Doe de amandelcrème in twee hoge glazen. Giet vervolgens de espressocrème erbij. Verhit de melk al roerend met een garde tot een schuimige massa ontstaat. Verdeel over de twee glazen en garneer met wat kaneel.