
Laagjessalade met couscous
5
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een kleurrijke, vegetarische salade met een Marrokaanse tint. De bouillon geeft de couscous extra smaak.
Ingrediënten
Couscous, ongekookt
120 g
Bouillon, groente
180 ml, (hete)
Peterselie
1½ bosje(s), (gladde)
Munt
1½ bosje(s)
Rode paprika
2 hele
Komkommer
1 hele
Mango
1 stuk(s)
Yoghurt, mager
300 g
Slasaus
2 eetlepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Honing
2 koffielepel(s)
Chilipoeder
1½ koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)