Laagjesdessert met kwark en aardbei
5
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Munt
1 bosje(s), handvol
Biscuit
3 stuk(s)
Kwark, mager
250 g
Chocolade, puur
45 g, geraspt
Vanillesuiker
1 zakje(s)
Aardbeien
200 g
Citroensap
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Was de munt, schud droog en pluk de blaadjes. Roer de kwark/plattekaas met 2 eetlepels geraspte chocolade en de vanillesuiker romig. Was de aardbeien, dep droog en pureer met driekwart van de munt en het citroensap.
2
Verkruimel de biscuits en verdeel over 4 glazen (ca. 200 ml). Verdeel het kwark-/plattekaasmengsel erover en schep de aardbeienpuree erop. Garneer met de rest van de munt en de rest van de geraspte chocolade en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.