Kwark met radijs
0
Points®
Totale tijd: 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Sjalot
1 hele
Radijzen
3 stuk(s)
Peterselie
1 takje(s)
Appel
½ klein(e), zoet
Kwark, mager
100 g
Citroensap
½ koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Pel en snipper de sjalot. Was de radijsjes en snij in heel kleine blokjes. Was de peterselie, schud droog en hak fijn. Snij de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en de schil, en rasp de appel.
2
Meng de kwark met de appel, de radijs, de sjalot en de peterselie, breng op smaak met peper, zout en het citroensap en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.