Foto van Kwark met radijs door WW

Kwark met radijs

0
Point(s)
Totale tijd
5 min
Voorbereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Sjalot

1 hele

Radijzen

3 stuk(s)

Peterselie

1 takje(s)

Appel

½ klein(e), zoet

Kwark, mager

100 g

Citroensap

½ koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de sjalot. Was de radijsjes en snij in heel kleine blokjes. Was de peterselie, schud droog en hak fijn. Snij de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en de schil, en rasp de appel.
  2. Meng de kwark met de appel, de radijs, de sjalot en de peterselie, breng op smaak met peper, zout en het citroensap en serveer.