Kruidenkwark met geroosterd sesamzaad en rauwkost (ES)

Name: Kruidenkwark met geroosterd sesamzaad en rauwkost (ES)
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.25 stuk(s) Komkommer; 2 middelgroot/middelgrote Wortel; 1 stuk(s) Rode paprika; 150 g Kwark, mager; 15 milliliter Bruisend water; 1 eetlepel(s) Kruiden gehakt (bv. basilicum, koriander, peterselie); 1 koffielepel(s) Sesamzaadjes; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points® value

Totale tijd

10 min

Voorbereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Komkommer

¼ stuk(s)

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Rode paprika

1 stuk(s)

Kwark, mager

150 g

Bruisend water

15 milliliter

Kruiden

1 eetlepel(s), gehakt (bv. basilicum, koriander, peterselie)

Sesamzaadjes

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Halveer de komkommer. Rasp de ene helft en snij de andere helft in reepjes. Snij de wortels en de paprika eveneens in reepjes.
Roer de kwark met het mineraalwater glad. Meng de geraspte komkommer en de kruiden erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Rooster het sesamzaad in een droge pan. Bestrooi de kwark met het sesamzaad en serveer met de groentereepjes.

Kruidenkwark met geroosterd sesamzaad en rauwkost (ES)

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Pannenkoekmuffins met banaan

Currypannetje met rijst en kipfilet

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!