Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Krokante kipnuggets door WW

Krokante kipnuggets

4
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Kip in verkruimelde cornflakes dompelen? Het wordt niet knapperiger dan dat. We hebben een keukenmachine gebruikt om de cornflakes te malen, maar je kunt ze ook verpletteren in een hersluitbare zak. Er zijn veel soorten paprikapoeder om uit te kiezen, variërend van zoet tot rokerig en mild tot pittig. Gebruik gerust je favoriet. Combineer ze met een dipsaus voor het echte fastfood-effect.

Ingrediënten

Cornflakes, naturel

75 g

Bloem, tarwe

30 g

Knoflookpoeder

½ koffielepel(s)

Paprikapoeder

½ koffielepel(s)

Zout

¾ koffielepel(s)

Ei

1 stuk(s)

Kipfilet, rauw

450 g, in 24 stukjes gesneden

Olie

2 koffielepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Vermaal de cornflakes tot kruimels in een keukenmachine en schep in een ondiepe kom. Meng de bloem, knoflookpoeder, paprikapoeder en zout in een andere ondiepe kom. Klop het ei in een aparte ondiepe kom.
  3. Werk één voor één: bedek de stukjes kip met het bloemmengsel. Doop ze in het ei om te bedekken en wentel ze vervolgens in de cornflakeskruimels, waarbij je stevig aandrukt. Leg ze op de bakplaat. Herhaal met de overgebleven kip.
  4. Bespuit de stukjes kip met de olie. Bak gedurende 15 tot 17 minuten, tot ze goudbruin en gaar zijn. Laat iets afkoelen alvorens te serveren.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant