Foto van Koolrabisoep door WW

Koolrabisoep

1
Points® value
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Perfect als je Budget bijna op is en je nog steeds wilt genieten!

Ingrediënten

Koolrabi

1 hele

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Ui

1 stuk(s)

Bouillon, groente

250 milliliter

Majoraan

1 koffielepel(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Melk, mager

15 milliliter

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Instructies

  1. Snij de groenten in stukjes en doe met de bouillon en kruiden in een pan. Laat ca. 15 minuten garen totdat de groenten zacht zijn.
  2. Haal een eetlepel groenten uit de pan, pureer de soep en verfijn met de citroensap en melk. Doe de groenteblokjes in de soep.