Kokosmakronen
1
Points®
Totale tijd: 2 u • Voorbereiding: 30 min • Bereiding: 0 min • Porties: 40 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Eiwit
3 stuk(s)
Zout
1 snufje(s)
Witte suiker
120 g
Kokosnoot, gedroogd, geraspt
40 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 120 °C. Klop de eiwitten stijf met wat zout en strooi de suiker er geleidelijk bij.
2
Schep de geraspte kokos erdoor. Schep met 2 koffielepels 40 hoopjes van het makronenmengsel op 2 met bakpapier beklede bakplaten en bak ca. 90 minuten in de oven.
3
Laat de kokosmakronen afkoelen en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.