Foto van Kokosmakronen door WW

Kokosmakronen

1
Points® value
Totale tijd
2 uur
Voorbereidingstijd
30 min
Porties
40
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Eiwit

3 stuk(s)

Zout

1 snufje(s)

Witte suiker

120 g

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

40 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 120 °C. Klop de eiwitten stijf met wat zout en strooi de suiker er geleidelijk bij.
  2. Schep de geraspte kokos erdoor. Schep met 2 koffielepels 40 hoopjes van het makronenmengsel op 2 met bakpapier beklede bakplaten en bak ca. 90 minuten in de oven.
  3. Laat de kokosmakronen afkoelen en serveer.