Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu

Knolraapschotel

12
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui

2 stuk(s)

Koolraap

1 hele

Aardappelen, rauw

500 g, vastkokend

Rundvlees, tartaar, rauw

250 g

Olie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente

650 milliliter

Kruiden

2 snufje(s), gemalen karwijzaad

Peterselie

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Snipper de uien en snij de knolraap en aardappelen in stukjes. Bak de rundertartaar met de ui ca. 2 minuten in olie. Doe de knolraap en de aardappelen erbij en bak kort mee.
  2. Voeg de groentebouillon toe en laat 25-30 minuten garen. Breng op smaak met peper, zout en gemalen karwijzaad. Bestrooi met de gehakte peterselie en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant