Knolraap-wortelpannetje
5
Points®
Totale tijd: 55 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 35 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ui
1 stuk(s)
Raap
600 g, knolraap
Wortel
400 g
Kruiden
1 hoeveelheid (naar smaak), 1 takje lavas
Casselerrib
400 g, rauw
Olie
2 koffielepel(s)
Laurier
1 blaadje(s)
Bouillon, groente
1200 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Pel en snipper de ui. Schil de knolrapen en de wortels en snij in blokjes. Was de lavas, schud droog en hak fijn. Snij de casselerrib in blokjes.
2
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de ui ca. 5 minuten. Voeg het laurierblaadje, de casselerrib, de wortels en de knolrapen toe, blus af met de bouillon en laat ca. 30 minuten zachtjes koken. Haal het laurierblaadje eruit, breng het pannetje op smaak met peper, zout en de lavas en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.