.jpg)
Klassiek braadstuk
5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 45 min
Voorbereidingstijd
35 min
Bereidingstijd
1 uur 10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een echte klassieker. Dit braadstuk komt heerlijk op smaak door het eerst te braden en daarna te garen in de oven.
Ingrediënten
Varkensvlees, mager, rauw
600 g
Wortel
3 middelgroot/middelgrote
Selderij
200 g
Prei
2 stengel(s)
Olijfolie
2 eetlepel(s)
Laurier
2 blaadje(s)
Tomatenpuree
3 eetlepel(s)
Bouillon, groente
750 ml
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)