Kipsandwich met linzencrème
5
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Snacken: Eet de rest van de komkommer erbij.
Ingrediënten
Ijsbergsla
2 blaadje(s)
Komkommer
1 stuk(s)
Linzen, gedroogd
1 portie(s), Conserven
Roomkaas, light
40 g
Citroensap
1 koffielepel(s)
Kerriepoeder
1 koffielepel(s)
Komijnpoeder (djinten)
1 snufje(s)
Volkoren brood
4 snede(n)
Kipfilet, vleeswaren
4 plak(ken)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de sla en schud droog. Was de komkommer en schaaf in dunne plakjes. Pureer de linzen met roomkaas/zuivelspread, citroensap, kerriepoeder, peper, zout en komijn. Rooster de sneetjes brood.
2
Bestrijk de sneetjes met de linzencrème. Beleg twee sneetjes met sla, komkommer en kipfilet, leg de overige sneetjes erop en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.