Foto van Kipsandwich met linzencrème door WW

Kipsandwich met linzencrème

7
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Snacken: Eet de rest van de komkommer erbij.

Ingrediënten

Ijsbergsla

2 blaadje(s)

Komkommer

1 stuk(s)

Linzen, gedroogd

1 portie(s), Conserven

Roomkaas, light

40 g

Citroensap

1 koffielepel(s)

Kerriepoeder

1 koffielepel(s)

Komijnpoeder (djinten)

1 snufje

Volkoren brood

4 sneetje(s)

Kipfilet, vleeswaren

4 portie(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Was de sla en schud droog. Was de komkommer en schaaf in dunne plakjes. Pureer de linzen met roomkaas/zuivelspread, citroensap, kerriepoeder, peper, zout en komijn. Rooster de sneetjes brood.
  2. Bestrijk de sneetjes met de linzencrème. Beleg twee sneetjes met sla, komkommer en kipfilet, leg de overige sneetjes erop en serveer.