Kippenspies met mangosalsa
1
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kipfilet, rauw
100 g
Olie
2 koffielepel(s)
Kruiden
1 eetlepel(s), kip
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Mango
1 stuk(s)
Pepertje
1 portie(s), red chili
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Koriander
1 koffielepel(s)
Olijfolie
1 eetlepel(s)
Limoensap
1 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Snijd de kipfilet in lange repen en steek ze op een satéprikker. Meng de olie met de kipkruiden en peper. Wrijf er de kipfilets mee in en bak ze aan in een hete grillpan.
2
Meng de mango met het pepertje, de lente-ui en de koriander. Schep er de olijfolie en het limoensap door
3
Serveer de kippenspiesjes met de mangosalsa.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.