Kippannetje met champignons en penne

Name: Kippannetje met champignons en penne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 klein(e) Ui; 1 klein(e) Paprika, alle kleuren rood; 200 g Kipfilet, rauw; 1 portie(s) Champignons; 50 g Pasta, volkoren, ongekookt penne; 0.5 blik(ken) of fles(sen) Tomatenblokjes, in blik; 1 koffielepel(s) Bouillonpoeder; 1 koffielepel(s) Provençaalse kruiden; 15 g Parmezaanse kaas (1 eetlepel); 1 eetlepel(s) Basilicum, vers (fijngehakt); 1 snufje(s) Peper; 1 snufje(s) Zout

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

1 klein(e)

Paprika, alle kleuren

1 klein(e), rood

Kipfilet, rauw

200 g

Champignons

1 portie(s)

Pasta, volkoren, ongekookt

50 g, penne

Tomatenblokjes, in blik

½ blik(ken) of fles(sen)

Bouillonpoeder

1 koffielepel(s)

Provençaalse kruiden

1 koffielepel(s)

Parmezaanse kaas

15 g, (1 eetlepel)

Basilicum, vers

1 eetlepel(s), (fijngehakt)

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Instructies

Snipper de ui. Snij de paprika en kip in blokjes en de champignons in plakjes.
Doe de ui, paprika, champignons, kip, penne en tomatenblokjes in een grote pan. Breng op smaak met groentebouillonpoeder, peper, zout en Provençaalse kruiden en breng aan de kook. Laat 10-15 minuten zonder deksel op de pan zachtjes koken totdat de penne al dente is en roer daarbij regelmatig door.
Breng goed op smaak met peper, zout en kruiden en verfijn met Parmezaanse kaas en basilicum.

Kippannetje met champignons en penne

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas