Foto van Kipfilet op Aziatische wijze door WW

Kipfilet op Aziatische wijze

9
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Winterpeen

200 g

Prei

200 g

Taugé

200 g

Ui

1 stuk(s), rode

Paprika, alle kleuren

2 hele, één rode en één groene

Kipfilet, rauw

520 g

Olie, arachide

3 koffielepel(s)

Tomatenpuree

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente

500 milliliter

Verse roomkaas

30 g, 2 eetlepels

Sojasaus

4 eetlepel(s)

Sambal Oelek

2 mespuntje(s)

Conimex Mie Mihoen, fijne rijstnoedels

200 g, alle soorten noedels

Instructies

  1. Maak de groente schoon en snijd de groente in gelijke reepjes. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de arachideolie in een wok en bak de kip circa 3 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee. Voeg de groente, behalve de taugé toe, blus af met de bouillon en laat circa 5 minuten garen. Roer de roomkaas, sojasaus en de sambal erdoor. Voeg de noedels toe en kook de noedels in circa 5 minuten gaar. Roer de taugé erdoor en warm kort door. Breng indien nodig op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.