Kip met rauwe ham en blauwe kaas
4
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kipfilet, rauw
600 g
Basilicum, vers
10 g
Gorgonzola
50 g
Ham, rauw of gerookt
80 g, 4 plakjes, zoals Bayonne of Parma
Bouillonblokje, kip
1 stuk(s), in 300 ml water
Wijn, wit, droog
50 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 190 °C (stand 6/7). Maak met een scherp mes een inkeping in elke kipfilet. Vul elke inkeping met twee basilicumblaadjes en een kwart van de blauwe kaas. Sluit de inkepingen en omwikkel de kipfilets met een plakje rauwe ham.
2
Leg de kipfilets in een ovenschaal en bevochtig ze met de bouillon en witte wijn. Breng op smaak met versgemalen peper. Dek af met aluminiumfolie en bak ca. 15 minuten in de oven. Verwijder de folie en bak nog eens 20 minuten. Garneer met basilicumblaadjes en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.