Kip met paprika
7
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 20 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.


Ingrediënten
Pasta, volkoren, ongekookt
50 g
Kipfilet, rauw
200 g
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Rode paprika
1 stuk(s)
Gele paprika
1 stuk(s)
Groene paprika
1 hele
Ui
1 stuk(s)
Chilipoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Oregano
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bouillon, groente
75 milliliter
Zure room
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Kook 50 g ongekookte volkorenpasta zoals aangegeven op de verpakking gaar. Snij 200 g kipfilet in repen en bak ca. 2-3 minuten in 1 koffielepel olie. Breng op smaak met peper en zout en haal uit de pan.
2
Snij 1 kleine rode, 1 gele en 1 groene paprika en 1 ui in stukjes en bak ca. 3 minuten in het braadvocht. Breng op smaak met peper, zout, chilipoeder en oregano. Schenk er 75 ml groentebouillon bij en laat ca. 5 minuten koken.
3
Schep de kip en pasta door de groenten en verwarm kort. Garneer het gerecht met 1 koffielepel zure room.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.





