Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Kalkoenreepjes met groente en rijst door WW

Kalkoenreepjes met groente en rijst

7
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit recept is geschikt voor een telvrije dag.

Ingrediënten

Zilvervliesrijst, ongekookt

50 g

Kalkoenfilet, rauw

200 g

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Lente-ui

2 klein(e)

Gemberwortel

1 stukje(s), 1 cm

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Tomaat

2 middelgroot/middelgrote

Broccoli

250 g, roosjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de zilvervliesrijst gaar. Snij de kalkoenfilet in repen en bak rondom in de olijfolie. Snij de lente-uitjes en de gember in stukjes. Voeg beide samen met het teentje knoflook toe aan de kalkoen en bak mee. Snij de tomaten in blokjes. Voeg de tomatenblokjes met de broccoliroosjes toe aan de kalkoen en laat ca. 8 tot 10 minuten garen.
  2. Breng op smaak met peper en zout en bestrooi met kruiden. Serveer met de zilvervliesrijst.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant