Foto van Kalkoengehaktballetjes met saus door WW

Kalkoengehaktballetjes met saus

8
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
7 uur 15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Tomatenblokjes

800 g

Tomatenpuree

90 g

Balsamicoazijn

2 eetlepel(s)

Chilipoeder

½ koffielepel(s), vlokken

Oregano

3 koffielepel(s), gedroogd

Gehakt, gevogelte, rauw

1000 g

Paneermeel

30 g, panko

Basilicum, gedroogd

1 eetlepel(s)

Venkel

5 g, zaad, gekneusd

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Meng de tomatenblokjes met de tomatenpuree, de balsamicoazijn, de chilivlokken, 2 koffielepels oregano en ½ koffielepel zout in een slowcooker met een inhoud van 5,5 liter.
  2. Voeg het kalkoengehakt, de panko, het basilicum, het venkelzaad en de resterende koffielepel oregano toe aan een grote kom. Bestrooi met peper en zout en meng goed. Vorm tot 24 balletjes.
  3. Voeg de balletjes toe aan de slowcooker, plaats het deksel en laat 7 uur op de lage stand garen. Breng verder op smaak en serveer.

Notities

Verhoog de hoeveelheid groenten in dit heerlijke gerecht zonder extra SmartPoints waarden toe te voegen door er aan het eind van de kooktijd 120 g babyspinazie door te roeren, totdat de spinazie is geslonken. Koop de WW spiraalsnijder op weightwatchers.nl/nl/shop of weightwatchers.be/be/nl/shop