
Kabeljauw met parmezaankorst en groenten uit de oven
7
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Citroen
1 half/halve, onbespoten
Aubergine
1 hele
Tomaat
2 hele
Courgette
1 hele
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Parmezaan
2 eetlepel(s), geraspt
Paneermeel
2 eetlepel(s)
Kabeljauw, rauw
300 g, 2 filets à 150 g
Olie
1 koffielepel(s)
Margarine, vloeibaar, 80% v.g.
1 eetlepel(s)