Kaasfrieten
3
Points®
Totale tijd: 55 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 45 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Patat maar dan net even anders. Een bekende dish in Amerika, waarbij de mayonaise plaats heeft gemaakt voor gesmolten kaas.
Ingrediënten
Olie, zonnebloem
4 koffielepel(s)
Aardappelen, rauw
800 g
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Geraspte kaas, tot 30+
65 g, bij voorkeur Cheddar
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 °C
2
Vet het bakblik in met de olie (of gebruik bakpapier als alternatief).
3
Snijd de aardappelen in langwerpige repen van ongeveer 1-2 cm dik. Verdeel ze over het bakblik en kruid met peper en zout. Bak de patat in ca. 40 minuten goudbruin.
4
Leg de frieten naast elkaar en bestrooi ze met de kaas. Zet het bakblik terug in de oven en laat nog 5 minuten bakken. Serveer zodra de kaas gesmolten is.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.