Kaasomelet met tomaat
6
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 5 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Tomaat
2 middelgroot/middelgrote
Lente-ui
2 klein(e)
Ei
3 stuk(s)
Geraspte kaas, tot 30+
30 g
Tijm
2 koffielepel(s), fijngehakt
Olie
2 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de tomaten, verwijder de pitjes en snij in blokjes. Was de lente-uitjes en snij in ringetjes. Kluts de eieren met de kaas, tijm, peper en zout. Roer de tomatenblokjes en de lente-ui erdoor.
2
Verhit de olie portiegewijs in een pan op middelhoog vuur en bak na elkaar 2 omeletten: laat het eimengsel met een deksel op de pan ca. 5 minuten stollen. Vouw de omeletten dubbel en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.