Foto van Hummus door WW

Hummus

2
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui

1 half/halve

Kikkererwten, gekookt

410 g, uit blik

Citroenrasp

2 koffielepel(s), of naar smaak

Zuivelspread met kruiden, light

200 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Munt

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de ui. Laat de kikkererwten goed uitlekken. Doe de ui, de kikkererwten, de kruidenroomkaas en de citroenrasp in een blender. Voeg peper en zout naar smaak toe. Meng tot het mengsel er egaal en romig uitziet.
  2. Garneer de hummus met een paar blaadjes verse munt.