Hummus

Name: Hummus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 g Ui; 410 g Kikkererwten, gekookt uit blik; 1 eetlepel(s) Citroenrasp; 200 g Zuivelspread met kruiden, light; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Munt

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Haal de Turkse keuken in huis. Deze kikkererwtenpuree past heel goed bij warm Turks brood en rauwkost.

Ingrediënten

1 g

Kikkererwten, gekookt

410 g, uit blik

Citroenrasp

1 eetlepel(s)

Zuivelspread met kruiden, light

200 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Munt

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Pel en snipper de ui. Laat de kikkererwten goed uitlekken. Doe de ui, de kikkererwten, de kruidenroomkaas en de citroenrasp in een blender. Voeg peper en zout naar smaak toe. Meng tot het mengsel er egaal en romig uitziet.
Garneer de hummus met een paar blaadjes verse munt.

Hummus

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Pittig kippannetje met ananas

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip