Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Honingzalm met spitskool door WW

Honingzalm met spitskool

5
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
16 min
Bereidingstijd
4 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Spitskool

200 g

Gemberwortel

1 stukje(s), ca. 1 cm

Knoflook

1 teentje(s)

Sesamzaadjes

1 koffielepel(s)

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Limoensap

1 eetlepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Zalm, rauw

125 g

Peper, jalapeño

½ stuk(s)

Lente-ui

1 bosje(s)

Olie

2 koffielepel(s)

Instructies

  1. Rasp de gember fijn. Pers het teentje knoflook. Meng voor de marinade de gember met de knoflook, het sesamzaad, 1 eetlepel sojasaus, het limoensap en de honing. Bestrijk de zalm met 2 eetlepels marinade en bewaar de rest.
  2. Snij de chilipeper en de lente-ui fijn. Snij de spitskool in dunne repen. Verhit de olie in een pan. Bak de zalm ca. 4 minuten aan beide kanten en haal uit de pan.
  3. Bak de chilipeper, de lente-ui en de spitskool ca. 5 minuten in het braadvocht. Voeg de rest van de marinade toe en breng op smaak met de rest van de sojasaus, peper en zout. Serveer de spitskool met de honingzalm.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant