Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Honingmeloensalade met feta door WW

Honingmeloensalade met feta

11
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
40 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Komkommer

2 stuk(s)

Meloen

1 stuk(s), honing

Bramen

350 g

Fetakaas, light

300 g

Munt

½ bosje(s)

Limoensap

2 eetlepel(s)

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Olie, zonnebloem

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Halveer de komkommers met schil in de lengte, verwijder de zaadlijsten met een lepel en snij de komkommers in plakjes. Snij de meloen en de feta in blokjes.
  2. Meng de komkommer met de meloen, de bramen en de feta. Snij de munt grof. Maak een dressing van het limoensap, de azijn, de olie, peper en zout. Schenk de dressing over de salade en bestrooi de salade met de munt.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant