Homemade ontbijtgranola
3
Punten®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Havervlokken
50 g
Quinoa, gepoft
25 g
Quinoa, ongekookt
30 g
Pompoenpitten
30 g
Kaneel
1 koffielepel(s)
Olijfolie
1 eetlepel(s), of kokosolie
Honing
3 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 170 °C. Meng de havervlokken, alle quinoa (gepoft en niet-gepoft), de pompoenpitten en een snufje kaneel in een kom.
2
Smelt de olijf- of kokosolie in een pannetje, voeg de honing toe en meng dit goed. Giet daarna de warme kokosolie over de ingrediënten in de kom en meng dit goed door elkaar.
3
Neem een bakplaat bedekt met bakpapier en verdeel de inhoud van de kom erover.
4
Zet de bakplaat 15 minuten op 170 °C in het midden van de oven. Haal de bakplaat uit de oven en laat deze afkoelen. Breek de granola in kleinere stukken en bewaar in een weckpot.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.