Hamrolletjes met cottage cheese
2
Punten®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Rettich
100 g
Cottage cheese, 5% v.g.
100 g
Bieslook
1 eetlepel(s), ringetjes
Mierikswortel
½ koffielepel(s)
Balsamicoazijn
½ koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Cayennepeper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Ham, gekookt, mager
120 g, 4 plakjes (30gr)
Bereidingswijze
1
Rasp de rettich grof. Meng de cottage cheese met de bieslook, rettich, mierikswortel en balsamico-azijn en breng op smaak met zout en cayennepeper.
2
Bestrijk de ham met het cottage cheesemengsel en rol op. Snij elk hamrolletje in stukjes, zet vast met een cocktailprikker en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.