Ham-kaashapjes
5
Points®
Totale tijd: 1 u 45 min • Voorbereiding: 30 min • Bereiding: 30 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Deze ham-kaashapjes uit de oven zijn een succes op elk feestje.
Ingrediënten
Bloem, tarwe
330 g
Gist, gedroogd
2 zakje(s)
Kristalsuiker
1 snufje(s)
Water
180 milliliter, (lauwwarm)
Olie, zonnebloem
3 koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Tomaat, uit blik (gepeld)
200 g, (gezeefde tomaten)
Ham, gekookt, mager
150 g, (5 plakken)
Harde kaas, 30+
150 g, (5 plakken)
Italiaanse kruiden
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Doe 320 g bloem in een kom en maak in het midden een kuiltje. Meng de gist met suiker en water. Schenk de opgeloste gist in het kuiltje en meng met wat bloem tot een voordeeg. Laat ca. 15 minuten afgedekt op een warme plek rijzen.
2
Voeg olie en 1 koffielepel zout toe, kneed tot een glad deeg en laat afgedekt nog eens ca. 30 minuten op een warme plek rijzen.
3
Verwarm de oven voor op 180°C. Bestuif het werkvlak met de rest van de bloem en rol het deeg uit tot een rechthoek (ca. 20 cm x 40 cm). Bestrijk het deeg met de gezeefde tomaten. Snij de plakken ham en kaas in stukjes en verdeel over het deeg. Bestrooi met kruiden en rol in de lengte op.
4
Snij de rol in 12 stukjes en leg op een, met een Weight Watchers bakvel bekleed, bakblik. Bak ca. 30 minuten in de oven. Laat iets afkoelen alvorens te serveren.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.