Foto van Groentepannetje met gehakt door WW

Groentepannetje met gehakt

10
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Zilvervliesrijst, ongekookt

50 g

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Knoflook

1 teentje(s)

Prei

1 middelgroot/middelgrote

Champignons

150 g

Ui

1 stuk(s)

Kwark, mager

60 g

Tijm

1 eetlepel(s), gehakt

Basilicum, vers

1 eetlepel(s), gehakt

Instructies

  1. Kook de rijst gaar. Verhit de olie in een pan en bak de tartaar rul. Bestrooi met peper en zout. Pers het teentje knoflook. Snij de prei, champignons en ui in stukjes.
  2. Doe dit met het geperste teentje knoflook bij de tartaar en laat nog 10 minuten garen. Roer de rijst en kwark erdoor en breng goed op smaak met peper, zout en tijm. Bestrooi het pannetje met basilicum.