Gevulde puntpaprika's met feta
3
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Rode paprika
2 stuk(s), puntpaprika's
Knoflook
1 teentje(s)
Peterselie
¼ bosje(s), 1 takje
Oregano
5 g, 2 takjes
Fetakaas, light
150 g
Zuivelspread naturel, light
2 eetlepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Halveer de puntpaprika's in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Pers de knoflook. Hak de peterselie en de oregano fijn. Verkruimel voor de crème de feta en meng met de zuivelspread, de knoflook, de peterselie, de oregano, het citroensap, peper en zout.
2
Vul de paprika's met de crème en leg in een ovenschaal. Gril 10-15 minuten in de oven en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.