Gevuld varkenshaasje
5
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Varkenshaasje, rauw
500 g
Mosterd
2 eetlepel(s)
Gruyère, light
75 g, plakjes
Rode paprika
1 stuk(s), in blokjes
Courgette
1 klein(e), in blokjes
Olie
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 °C.
2
Snijd het varkenshaasje in de lengte open. Besmeer het met mosterd en leg er de kaas op. Kruid met peper.
3
Meng de paprika met de courgette en leg het mengsel op het varkenshaasje. Sluit het varkenshaasje en bind op met keukentouw.
4
Schroei het vlees rondom dicht in de olie. Zet de pan 20 minuten in de oven.
5
Haal de pan uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 10 minuten rusten. Snijd het vlees in plakken.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.