Gestoomde vis met groenten en ontbijtspek
6
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Olie
2 koffielepel(s)
Ontbijtspek
100 g, in stukjes
Aardappelen, rauw
240 g, in dunne schijfjes
Ui
1 stuk(s), in ringen
Courgette
2 middelgroot/middelgrote, geel en groen
Knoflook
2 teentje(s), geperst
Tomaat
3 middelgroot/middelgrote, pruim, in blokjes
Wijn, wit, droog
80 milliliter
Pangasius, rauw
720 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)