Geroosterde spruiten

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de spruiten en meng met de olie. Leg op een bakplaat met bakpapier en rooster in de oven gedurende 20-30 minuten, of tot ze mooi bruin zijn, halverwege omscheppen.
2. Meng de balsamicoazijn en de agavesiroop en druppel over de spruiten. Zet nog ongeveer 5 minuten terug in de oven. Bestrooi met grof zeezout en garneer met de gehakte pistachenoten.